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 近年の輸入食品に対する安全の欲求の高まりに対応し、栽培品種は勿論、例え天然山菜であっても万全を期して現地で残留農薬検査を実施するなど、安全重視の体制で取り組んでおります。

「菜の花」の無公害栽培地 (中国四川省)

原料検査 残留農薬検査キッドによる天然「タラの芽」原料検査 (中国黒龍江省)

「紫蘇の実」を一粒づつ検査し異物の混入を防止 (中国浙江省)

「シメジ」の加工 一つの異物ものがさぬよう厳重にチェックします (中国四川省)

自主検査
 
一部品目では輸出国の検査機関の検査証明、厚生省の法定検査以外に も当社独自に検査機関で自主検査を行っています。 写真は塩漬細タケノコの自主検 査証で、顧客に商品と供に提供可能な態勢をとっています。